10 modi deliziosi per mangiare l'anguria

3 agosto 2023

L'anguria non è solo un modo rinfrescante per soddisfare i più golosi, ma è anche incredibilmente nutriente. Questo frutto estivo è un'ottima fonte di vitamine A e C, importanti per la salute della pelle, dei capelli e degli occhi. L'anguria è anche naturalmente povera di carboidrati e priva di colesterolo, grassi e sodio, il che la rende un'ottima scelta per diete salutari per il cuore. E poiché è composto per il 92% da acqua, mangiare questo frutto ti aiuterà a rimanere idratato nei caldi mesi estivi.

Se acquisti un'anguria intera, avrai un sacco di frutta da gustare. Ma non è necessario limitarsi a tagliarlo a fette per fare uno spuntino. Esistono molti modi interessanti per incorporare l'anguria nelle ricette. Aggiungilo a un'insalata estiva, prepara una salsa dolce e piccante, trasformalo in uno splendido dessert o aggiungilo a piatti salati: non c'è limite al cielo quando si tratta di godersi questo piatto preferito della stagione.

Con così tante opzioni, è difficile sapere quale ricetta provare per prima! Sappi solo che in qualunque modo mangi l'anguria, ti sta dando una sana spinta nutrizionale.

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Data dell'ultima revisione: 16 giugno 2023

Revisione editoriale: Andrea Cohen, direttore editoriale, Baldwin Publishing, Inc. Contatta l'editore

Revisione medica: Jane Schwartz, RDN, CLT

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