Ispezioni dei ristoranti Manassas: China Inn, Randall's Cafe

MANASSAS, VA – Diverse strutture nell’area di Manassas hanno registrato violazioni durante le recenti ispezioni del dipartimento sanitario tra il 19 e il 26 luglio.

Le restrizioni legate al COVID-19 si sono allentate in tutto lo Stato e gli ispettori sanitari conducono di persona la maggior parte delle ispezioni sanitarie e dei ristoranti. Tuttavia alcune visite, come quelle a scopo formativo, possono essere condotte virtualmente.

Le violazioni in genere si concentrano su fattori che possono contribuire alla contaminazione degli alimenti. Il dipartimento sanitario locale può anche effettuare una nuova ispezione per garantire che eventuali violazioni siano state corrette.

Per ogni violazione riscontrata, l'ispettore prevede una specifica azione correttiva che può essere portata a termine per sanare la violazione. A volte questi sono semplici e le violazioni possono essere corrette nel corso dell'ispezione. Altre violazioni verranno affrontate in seguito e un ispettore potrà condurre un'ispezione di follow-up per garantirne la conformità.

Ecco le ispezioni più recenti effettuate nella zona di Manassas, secondo il distretto sanitario di Prince William.

Le seguenti strutture non hanno registrato alcuna violazione: